金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
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[20080804]
夏はカレー?

冷やし中華?

そんなんでもいいけど、やっぱ究極的には餃子でしょう!!!




あいかわらず暑い日曜日。
7時に起きて30分ほどジョギングして(30分が限度だね。北京はもうちょっと涼しいのかなぁ)、シャワーしてさっぱりしたら朝ごはん。



長いこと待ってた本が出た。
しかしこれ、街中の本屋3軒回っても売っていない。

ごうをにやして最後のお店でたずねたら、出版リストかなんか調べたあげくに店長さん、
「確かにこの本はでてますねぇ、はい。しかし出た本が全て入荷するわけじゃないんですよ。本屋によって得手不得手がありましてね、うちは苦手ですね~。こういう本はあんまり売れないので入れてないですよ。なんなら取り寄せましょうか?」などとのたまわれてしまった。

すみませんね、売れない本なんか欲しがって。

しかし前三作は全て“このミス”1位獲得の大人気シリーズなんだけどねぇ。
英米ミステリが好きな人ならみんなが知ってるフロスト警部。売れないのかね~。

ま、そんなわけだけどやっとのことで、金沢の果てみたいなとこにある遠い本屋で買いました(ああ、ガソリン代が・・・)、ウィングフィールド著『フロスト気質・上』。



本を買ったら併設されてるコーヒー屋さんの半額券を渡された。
つい買っちゃうよね。



なんたってほら、37度もあるよ。



帰って来たらとっとと餃子の種を作って冷蔵庫に入れて熟成を待つ。



ついでにお昼ご飯。
とりあえず余ったキャベツをちぎって焼きそば。



後引くうまさだ、もう一回。



さて餃子のタネはできた、昼飯も食った、あとはキンキンに冷えた部屋で(しかしこれ以上二酸化炭素を排出しないよう呼吸は控えめに)読書しながらギョウザタイムを待つだけだ。



親切なんだかなんだか、3ページに及ぶ“登場人物”。





ではいよいよお待ちかね、餃子道場。



さあ、本日の一発目、いかが!!



しまったーー、テフロン加工がイカレてる。



味はどうかな?



あとはもう焼いて食べて



焼いて 食べて



焼いて 食べて



125個、



完食いたしました(一人でじゃないよ。念のため)。



この調子で暑い夏を乗り越えましょう!!!

2008-08-04(Mon) 15:07 解禁日 編集 |
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