金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
送別会でほぼ満席
[20080327]
去年はこの時期、能登半島地震による被災地への遠慮からか、歓送迎会を自粛するムードが高まって、お客さんの入りが急に落ち込みましたが、今年は好調です。

とはいえ完全に満席、満室というわけではありませんので事前にお問い合わせください。


＾
＾
金沢ではなんだかこれ系のお魚はみんな「なになにバチメ」という名前にしてしまいます。
黄色いから黄ばちめ。




これは「磯バチメ」だって。





ところでブリの白子。




こんがり焼いてポン酢で食べます。



2008-03-27(Thu) 15:28 焼きもの 編集 | ▲
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