リンゴにミカンにブドウにキウイ、わりとしょうもない系の果物だからあえて塩味のアイスに。
イメージとしては胡麻入りのクラッカーに、クリームチーズと果物を乗せたおつまみみたいなかんじ。
そんなアイスになるだろうか・・・。

とりあえず胡麻を煎ったりして心を落ちつけます。

果物の皮を剥き、リンゴを煮て(ちょっと焦がした・・・)、生クリームを泡立て、

煎り胡麻を入れて冷凍し、

いい加減固まったら型に移し、時々塩を撒く。
塩は、アイスの地に混ぜ込んではおもしろくない。食べてて所により塩っぱいように。

完成〜。
どんな味?

これは新感覚だ、
うま〜〜〜〜いっ!!!!