金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
[20071229]
年末年始の来客に備えていっぱい仕込みをしています。
無駄にならないように、たくさんのお客さまのご来店をお待ちしております。

仕込み中のエネルギー補給。



まったく手間のかかる魚だぜ、ヤガラ君。



一生懸命働いてるとだんだん煮詰まってくるので息抜きにコロッケとメンチカツ。



地物のメジマグロ。いい脂がのってるよ、こりゃ〜そうとううまいね。



輪島の蛸。



タコを見てたらタコスが食べたくなった。タコスはないけど、コーンで作ったお菓子ならある!



タコを炊く。トマトで炊いたタコトマト。



あ、そうだ、ヤガラはこんなになりました。


2007-12-29(Sat) 22:37 棚からひとつかみ 編集 |
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