金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
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[20071010]
♪飛魚のアーチをくぐって 宝島が見えるころ 何も失わずに 同じでいられると思う?

いられんと思う。
トビウオの刺身

さすがトビウオは空中を飛ぶだけあってすごい羽を持っている。
もっちりとした身は淡白だが美味

大半は昆布締めに。
おいしく育てよ~

乾燥さして焼くと有名な“アゴ”に。
これで取ったダシはおいしいんだって。まだ未体験だ。
カエマさんからのいただきもの







・・・・・










今朝テレビで「書くだけでやせるレコーディングダイエット」というのをやっていた。
なんと百何十キロもあった人が食べたものを書いてるだけで50キロも痩せたんだって。

これは簡単、ぜひやってみねば。

そこで今日から『新米ダイエット』はやめて『レコーディングダイエット』を始めます。
朝のコーヒーと、お昼ご飯までに食べたもの


茄子の炒め物とはこれのこと。
わざと皮を剥いてミステリアスな小鉢にしました


そしてレ・アールシェフのラスク。カエデママさんからのさしいれ。
うっふ~んなお味


納豆のお菓子とはこれのこと。ブラックペッパー味。軽くてうまいのでどんどん食べれてしまうが、記録ダイエット中なので3個でやめる。←これがこのダイエットのミソかも。
syousyouさんの東京土産。
手巻き納豆


お昼ご飯は基本的に定食のもの。
昼飯



手羽先ふりかけご飯(小)とあるのはこれのこと。
スカタンお嬢のにゃごや土産。
(小)で済んだのは書きとめダイエットの抑止力。
手羽先の味は特にしないがうみゃい


夜の仕事中に食べたものと晩ご飯。

昨日はあげせん12枚ぐらい食べたもんな~


カレイの天ぷらは試食用。
カレイらしい味がしておいしいね


あげせんはこれ。埼玉の業者からお取り寄せしたもの。
砂糖使ってなくてすごくおいしいの。
5枚食って袋を空にしました。
おかげで明日から食べずにすみますね


晩ご飯も食べて今ビール3本目。

今日これだけで済んだのも記録ダイエットのおかげ。
昨日はだいたいこんなふうな食べものの他に悪魔のゆんさんからもらった甘いものを食いまくっていたのだ。
こりゃあっさりしててうまい!お餅もたっぷり

京都展のあじゃり餅も。
皮がモチモチという変わったお菓子。いけます!


それら食わなかった分、かなりやせているはず。
さあ、明日の計量が楽しみだぞ。いっひっひ

2007-10-10(Wed) 23:23 お刺身 編集 |
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