うた種屋のお寿司はいかがですか？
出張握りいたします。
実はまだ軍艦の作り方を教わっていないのでヘタクソですが。

どうも今回はシャリをしくじりました。
コシヒカリの新米はべっちゃりと炊けちゃったし、やっと全部はいるくらいの小さい鍋でシャリ切りをしたもんでぐちょぐちょなシャリになってしまった。


しかし大発見、なんとぐちょぐちょ飯は握りやすいのだ！！（笑）
ネタとも程よく密着するのでどんどん握れます。


完成。
ネタはマグロ、カンパチ、ヒラメ、甘エビ、イカ、イクラ、茄子の漬物。



寿司はイマイチだったけど、うた種屋のマカロニグラタンはいかがですか？
こっちは間違いなくうまいですよ。

玉ネギ、キノコ、ベーコン、インゲン、エビを炒めて生クリームと牛乳を入れて、コンソメの素と塩、胡椒、隠しに砂糖で味付けして水溶き小麦粉でとろみをつけます。


茹でてあったマカロニを入れ、とろけるチーズなど乗せてあとはオーブントースターで焼くだけ。


グラタンは居間で焼けるので自宅パーチーの時の定番メニュー。



おやつにチョコカヌレ。


石川県の子育て支援のひとつに『プレミアムパスポート』というのがあります。
これは3人以上の子供のいる家庭に配布されるカードで、協賛店でこれを提示すると様々なサービスを受けられるというものです。



あるお店でこのカードを見せたらデコレーションケーキが20％オフだっていうじゃないですか！

おかげさんでいつもより一回り大きいケーキが買えました（しめしめ）。



しかしなんで夜中に腹がへるのだろう？

こういうの買い置きさえしてなきゃ食べずに済むんだけどね〜。