残暑とはいえ夏まっさかり、みなさまいかがおすごしですか?やっぱ夏はイカの丸焼きでしょう!ということで2日続けて丸焼きをトップに持って来てみました。
このイカは、先日家でやったやつをブログでちらっと紹介したら、それを見たお客さんの「あのイカをコースに入れて下さい」というわがままリクエストに応じたもの。

お次ぎはかき揚げ。白子とシロエビと野菜のかき揚げ。
まだ秋は遠いというのにもう鱈の白子が入荷しました。
「東京から来たグルメな連れに、なにか思い出に残る天ぷらを」とのリクエストに応えたもの。

「ほらなんだっけ、あの、玉子ご飯にお刺身とか乗っけてるやつあるじゃん、あれ3っつ。ご飯は小で」
などと慣れ慣れしいリクエスト(笑)。

最後にぼくから涼しげ、、、というより暑苦しい画像を一枚。
これはアシタバ。
八丈島とかあっちのほうでしか茂らないかと思いきや、金沢でも立派に育って花まで咲かせています。金沢も南の離島並みに暑いってこと?
