金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
[20070723]
餃子には肉も野菜も入っているので他のオカズは必要ありません!などと言って手抜きしまくり。
せめて漬物ぐらい買っておくべきだった

昨日餅つき機でつきたてのお餅があったので、醤油付けてとろけるチーズをはさんだ磯辺焼き。
お正月以来のお餅。おいしいよ〜

お昼は某チェーン店で野菜坦々麺。
この支店は全国数百店の中でも最優秀なのだということで行ってみた。
なるほどうまい!とかいって特に他のお店と食べ比べたわけではないのだけど・・・。
なんのお店か、金沢の人ならその手がかりとなるナルトは、撮影前に食べて証拠隠滅


さて餃子パーティーの用意。
白菜半玉、合い挽き1キロ、ネギ3本、ニラ2把(庭には二把ニラニラがいた。かまずに言える?)、椎茸5枚、生姜ひとかけ、無臭ニンニク一個。これでいくつできるかな?
あまったらまた明日

焼き豚とシナチクの炊き込みご飯、完成!
味付けは市販のラーメンスープの素。グリコの豚骨醤油ふた袋と粗挽き黒胡椒

焼き餃子、完成!!
耳つけるの忘れた〜


ちょっと店が忙しそうだったのでパーチーを途中離脱して助っ人に行く。
「貝の酢の物の盛り合わせってある?」
「はいはいありますよ」
メニューに書いてなくたって出来るものは作っちゃうのである。
サザエ、バイ貝、トリ貝


一仕事して帰ってきたら小腹がすいていた。
なんでも食べ比べというのは、隣に置いといてやってみねば正確なとこはわからないものだ。
だからいっぺんに食べる必要がある。
一平ちゃんとUFO

どちらも夏向けにカレー味だ。
お湯の捨て口も最近じゃこんなんになっていたのかと関心しきり。
確か昔はプラスチックの蓋が付いていたはずだ


出来た!!

あっちを食べ、こっちを食べ、悩み考えまた食べる。
もはやこの食べ比べで得たものが蓄積されるところが、間違っても腹周りでないことを祈るしかない。
ぼくの結論:最初はUFOがうまい。最後は一平ちゃんがうまい


なんでもその場で比べてみなきゃわからない。
ついでだ、鬼太郎も行っちまうか!
一個88円で売っていた



などと思いふと表示を見ると鬼太郎ラーメンのカロリーが300ちょいなのに対して、焼きそばのほうはなんと・・・ひとつ500を超えているのだ!!

知らなかった。
なんとなくラーメンの方がハイカロリーだと思っていたが。
なんでも比べてみないとわからないものだ。

表示によると、焼きそばのほうがはるかに炭水化物の量が多いことがわかる。
これはラーメンがスープによってある程度満腹するのに対して、焼きそばは麺だけで満足させねばならないため、その分余計に入っていると考えられる。

う〜む、知らず知らずのうちに1000キロカロリーを超える夜食を食べてしまっていたのだ。
これでは太るなというほうがムリな相談だ。

太って当然なのだから、別に驚くことはないのだ。よし。





しかたがない、実は




こんなのも食べていたの




白状しよう。













スポンジもクリームも実にあっさ〜〜〜〜〜りしていてすごくおいしかった



2007-07-23(Mon) 16:46 解禁日 | トラックバック(0) 編集 |
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