カンパチという魚の頭の塩茹で。
真っ白に茹で上がった頭部の身は肉が締まり脂も乗っていてまことに美味。目の周りのニュルニュルしたとこはなんともいえない食感。
きっと難しい名前の善玉アミノ酸がたっぷりだよ。
こういうの食べたがるお客さん来ないかな。さもないとみんなぼくが食べちゃうよ。

なんだか無性にソース味をむさぼり食いたくなることってないですか？
頭の中にあの香りが充満してもはや食わずにはいられない。
さもないとソースだけ飲んじゃいそう。

そんなわけで発作的に作ったソース焼き飯。



白身魚のフライにウスターソースをかけかけ。
しかし洋食はどーーーーもイカンなあ。ぼくにはちょいと刺激が足りませぬ。



もっとソース味のものが食べたい、もっとだ！食べたい食べたい食べたい！！！


あまりの食欲に“ジャンボロースカツ定食”というのを頼んでしまった。さすがに満足しました（笑）。



言わずもがなだけど、今日の記事は一日で食べたものじゃないよ。
この3連休でね。



どうしたってカレーも食わずにはいられない。
このルーはレトルトのグリコLEE10倍をフライパンにあけ、水で伸ばし酢少々とスパイスを加えて熱くしたもの。

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