これは平貝(たいら貝、タイラギ)の貝柱。ホタテと比べると、あのねっとりとした甘みはないけれど、歯ごたえや旨みでは断然たいら貝に軍配が上がる。貝殻は巨大なムール貝みたい。

今、世間は空前のマンゴーブームだとか。これは
マンゴーベーグル。
生地はマンゴージュースで捏ね、ドライマンゴーを散りばめるというダブルマンゴー攻撃。

強烈に酸っぱいレモンピール。これは半端な酸っぱさじゃないよ。
ものすごく気に入りました。甘納豆屋さんの作品。

水羊羹。ぼそぼそした感じなのは寒天が少ないからかな?
上品な甘さのあんこがとってもいい。

愛媛といえば十六タルト。柚子の風味のあんこがうまいぞこのやろ、赤シャツめ!いなごぞなもし。

これは某パン屋さんの作ったかりんとう。ぶっといパンの耳に黒砂糖コーティング。食べ応えあり!

さるパン屋さんのミニクロワッサン。ほどよい甘さに誘われて、ついあればあるったけ食べちゃうおそろしい食べ物。

犀川の鮎も解禁になりましたねえ。
この時期の季節のお菓子。中はたいがい求肥ムチムチ。

「娘さんたちにどうぞ」などと言われて素直に娘どもにやるわたしではない(笑)。

これは例のお芋婦人にあげようと思ってとってあったんだけど、食べちゃった。芋風味爆発のおいしいお菓子でした。

みなさん、いつもおいしい(おもしろい)食べ物をありがとうございます。
なかなかお返しができませんので、どうぞ手ぶらでお越しください。
とかいいつつ、かなり楽しみにしている試食家です(笑)。
またよろしく〜。