金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
二段重ねのお弁当。今日のはちょっといい値段
[20070518]
病院、製薬会社関係からのご依頼で、夕食のお弁当。
二段重ねをリクエストいただきました。
ひとり前4000円（税込み・お茶付き）

おかずの重にはカジキの昆布締めや鰆の西京焼き、天ぷら、炊き合わせ。
スタンダードな和のラインナップ

古代米入りのご飯の重には、アワビのステーキ、能登牛ヒレ肉、エビのチリソース煮など。
洋、中

炊き合わせの長芋の上に乗ってる三角はアオリイカの化粧焼き。
コーティングはパプリカとウニ


:::おまけ:::

今ハーゲンダッツでクレームブリュレのアイス売ってるの？
なんかそんな噂を聞いたのでちょっとやってみた。

アイスにバーナー当てて溶けないものかと・・・。
結果、器は熱くなるけど、ちゃんとカリッとカラメルの層はできました。
こんなアイスクリーム食べてみたい？
イチゴとキウイと金時豆のアイスクリーム


2007-05-18(Fri) 00:15 仕出し（お弁当など） | トラックバック(0) 編集 | ▲
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