金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
能登の黒豆入り塩味かき餅（カキモチ）、レンジで超簡単にふっくら！な焼き方
[20070430]
★ゴールデンウィーク毎日営業しています。30、3、4、5、6の各日は夜のみ（午後5時から）です。1、2は定食もやっています。

ちょっと厚めのかきもちを、もらったはいいけどうまく焼けなくて難儀していたらきみ犬さんがレンジで簡単に出来ると掲示板で教えてくれました。
ほら。
サクサクだよ〜〜〜

かき餅は紙袋に入れて
袋は紙製ならなんでもよさそう

レンジで３分。
600w。２分半でもいいかも

びっくりすほどでっかくなってる。香ばしさも申し分ありません。
焼いたのよりおいしいよお


しかし一部、激しく焦げました。茶袋でやらなかったからかな？チンタイムが長かったかな。
多少焦げても焼くよりずっと楽ですねん


この紙袋はどっか関西の豚まんの。お土産にいただいたものです。おだやかに甘くてすごくおいしかった。ごちそうさま〜〜！！
添付の辛しを付けて食べるとさらにおいしい！！


ゴールデンウイークです。観光のお客さんが大半です。ブログ見て来てくれた人、そう言ってくれるとうれしいな〜。
レフ板、貸し出そうかな（笑）


2007-04-30(Mon) 00:40 素材 | トラックバック(0) 編集 | ▲
トラックバック
⇒ http://katsu1.blog41.fc2.com/tb.php/482-858b46e1
HOME
copyright © 2005 のり all rights reserved.

Template By innerlife02

無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー1GB!FC2ブログ(blog)
プロフィール

管理者:のり
金沢の割烹の二代目。

■このブログを見て、お店に来たくなってくれたらとても嬉しいです。

■メールはこちら
★ブログのコメントはこちら

★ご予約、お問い合わせは
076-223-1011まで

920-0981
石川県金沢市片町2-3-2
『味ビル2階』

同業者・関係者リンク

お友達リンク

求人

★アルバイト募集中★
割烹勝一では、忙しい時に手伝ってくれる非常勤バイトを募集しています。主に配膳の仕事です。
詳しくはメールやお電話で。
076-223-1011

jobstyle

カテゴリー

カレンダー

04 | 2008/05 | 06
日 月 火 水 木 金 土
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

月別アーカイブ

ブログ内検索

例えば『白子』などと入れて検索するといろいろでてきます。


リンク

このブログをリンクに追加する

Powered By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ

ドツボ










Top | RSS | Admin