金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
竹の子の季節の定例弁当、
[20070421]
地物にはまだ早い竹の子ですが、季節の先取りが料理屋の基本ですから今日のお弁当は竹の子入り。
2100円のこのお弁当は15個以上から承ります

ユウアン地に漬けた後、生干しにしたのどぐろ。
凝縮されたうまみ

右上のエリアにはカジキとタケノコとエビなどの素揚げに四川風のあんかけ。右下はメジマグロの刺身。今日は生姜でお召し上がりください。
淡白な魚に生姜というのはおいしいですね


お弁当のあとで軽くマックをいただきました。
えびぷりバーガー。
そんなにプリプリしてないな〜（笑）


先日行った宇宙軒のトンバラ定食。たまに食べたくなるんです。おいしいねえ。
これじゃ痩せられません（泣）


2007-04-21(Sat) 23:17 仕出し（お弁当など） | トラックバック(0) 編集 | ▲
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