金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
[20070420]
金沢(真宗大谷派)ではこういうときの食事は精進(非動物食/植物食)と決まっています。
本式の精進ではダシ(カツオ節は魚だから)も使わないはずですが、その辺はおおめにみてもらっているようです。
本当の本式の精進料理は砂糖も使用禁止だそうです

お通夜から一夜明け、本葬が始まります。
こ、この椅子はっ!!!

気を集めるとスプーンが曲がるらしい。読経中に仏教の気を集めてみました。
だめだな、超能力に仏は関与してない模様

葬儀場を出ます。
密葬のせいか、お寺のような霊柩車は使用しませんでした

火葬場到着です。
棺桶は専用の電動キャスターに乗せます

最後のお別れの部屋へ・・・

最後の「さようなら」。
激しく悲しい

そして・・・
・・・




火葬中にぼくたちはお昼ご飯。
この日はおよそ70分と言われました

なんたっておにぎりの具は梅干しオンリーですから(泣)。
梅干しおにぎりは嫌い!

オヤツを食べながら読書。
伯父の戒名はシンプルなものでした


遺骨を壷に納め、ふたたび葬儀会場へ。
初七日の法要です。
なぜか初七日にはぼんぼりが付きもの


仏教用語ではどう言う意味なのかわかりませんが、俗に中陰と言えば葬儀後のお食事のこと。
もちろん精進

掛け紙をぴらっとめくれば・・・なかなかおいしそう!
今回のはこういう所の料理としてはとてもおいしかった

子供はお肉も思いっきり解禁。
お子様ランチ

なんだか涙も枯れ果てて、すがすがしいとまではいかないけれど、楽しく食事ができてなによりでした。
とてもなごやかに、さしつさされつ・・・


伯父さん、さようなら。

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