金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
すりおろし人参入りの玉子焼き
[20070407]
定食のメインはイワシのゆうあん焼き。味噌汁は富山湾で獲れたホッケ。
もひとつの小鉢は小松菜と揚げの炊いたの

今日の定食は野菜が少ないと思い、玉子焼きに人参を入れることにした。
二本ほどすりおろす

玉子と混ぜて
真っ赤に焼きあがったらおもしろいなあ

焼いたら見た目はただの玉子焼き。人参の味もなし。つまんなーい。
でも知らず知らずのうちに栄養はとれてますから！

夜の前菜にもこの玉子焼きを流用。クルマエビとアボカドと一緒におろしあえ。
他は蛸のトマト煮とサヨリの胡麻あえ




犀川、新橋下流の桜。
ちょうど土日はいい天気だよ〜。お花見宴会したいな〜


2007-04-07(Sat) 00:42 前菜 | トラックバック(0) 編集 | ▲
トラックバック
⇒ http://katsu1.blog41.fc2.com/tb.php/461-44f61c7a
HOME
copyright © 2005 のり all rights reserved.

Template By innerlife02

無料ホームページ アフィリエイト レンタルサーバー1GB!FC2ブログ(blog)
プロフィール

管理者:のり
金沢の割烹の二代目。

■このブログを見て、お店に来たくなってくれたらとても嬉しいです。

■メールはこちら
★ブログのコメントはこちら

★ご予約、お問い合わせは
076-223-1011まで

920-0981
石川県金沢市片町2-3-2
『味ビル2階』

同業者・関係者リンク

お友達リンク

求人

★アルバイト募集中★
割烹勝一では、忙しい時に手伝ってくれる非常勤バイトを募集しています。主に配膳の仕事です。
詳しくはメールやお電話で。
076-223-1011

jobstyle

カテゴリー

カレンダー

04 | 2008/05 | 06
日 月 火 水 木 金 土
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

月別アーカイブ

ブログ内検索

例えば『白子』などと入れて検索するといろいろでてきます。


リンク

このブログをリンクに追加する

Powered By FC2ブログ

Powered By FC2ブログ
ブログやるならFC2ブログ

ドツボ










Top | RSS | Admin