金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
うた種屋のおかかふりかけで玉子巻き
[20070323]
玉子巻きは大好きです。なんだって巻きますよ〜。
ウナギの蒲焼を巻き込んだ『うまき』が一般的

とはいえやわらかいものを巻くのはけっこう難しいけどね。
１

2

3

ぐるぐるまきまき
４

５

６pg

できあがり。
一本人取り

前菜に使いました。
他のは煮たタコと花まつも


土曜日に保育園からお弁当を頼まれています。サイズのあうかけ紙がなかったので、こんなときは自作だ〜。
うちのプリンターはいつも調子悪いんだけど、今日は好調！！


2007-03-23(Fri) 00:54 前菜 | トラックバック(0) 編集 | ▲
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