金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
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[20070221]
パオ家を後にした精鋭部隊は次なる活動の場を金沢駅周辺に移し、粛々と反省会を開催したのである。
反省すべき点は多々あったので、ここで報告する。それをご覧になった上で、あの反省会が実に有意義な会合であったことを確認していただきたい。
途中で生ビールが無くなるという大惨事発生。しかし瓶ビールでなんの問題もなく急場をしのぐ一幕も

反省会にシロはつきものである(女王様がいる限り)。トン足も付きものなのだそうだ(新入りのあの子がいる限り・・・)。
しかし我ながらよく飲んだよなあ。今週は酒抜こうっと


反省その1:
握り寿司、企画としてはよかったんだけど、握り手が誘惑に弱かったのが誤算であった。
ちなみにこの日のネタはメジマグロ、ブリ、カジキのソデ、マトウ鯛、シマアジ、メバル。
130切れ用意して握ったのは半分ちょいかな


反省その2;
大量に余った食材。これは各自もって帰って食べたので問題無し。
ピータンあえはうどんのトッピングに素晴らしく効果的だったようだ


反省その3:
左利き用の包丁はなくていいのか?まあ、とりあえずどっちでもいいらしい。
たけさんのまぐろ


反省その4:
薪ストーブにもの乗せて焼いてもいいのか?直接っつうのはまずいんでない?
おでん鍋とかはOKだよね


反省その5:
高く積み上げたお持ち帰り用餃子は、あぶないのできちんと収納すべし。
ちゃんとパオ家には餃子専用の棚が用意されている


反省その6:
やっぱゴミはでるね。来た時は空っぽだったゴミ箱が
薪ストーブ、ずっと燃えててうれしかったな~

帰りにはいっぱい。
でも問題はむしろこんな目立つ大事な場所にゴミ箱と、アイロン台を置いておく意味だ(笑)


反省その7:
こんな危険なもの持って来ていいのか?
すでに食いもんじゃないだろ!

しかしまあ、黒蓋をめくれば食えないこともないか。せっかくだから食べましょう(笑)。
まあ中身はおいしいし、お土産のミニサイズもいけましたよ。ありがとう!


そんなわけで、またね~!

2007-02-21(Wed) 01:08 イベント | トラックバック(0) 編集 |
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