そもそものきっかけは、
パオゾーさんのうちに暖炉があるって事だったはずだ。
一番雪の深い頃に薪を燃やして、ほのぼのと暖かなホームパーティーをしましょうか、みたいな話をしていたんである。
それがいつの間にやら超過激な持ち寄りパーチーに!!なんてこった(笑)。

さあ包め包め、目標1000個!(笑)

無駄酒飲んでだべる役立たずたち(笑)。
この人の理解がなければ決して実現することのなかった今回のパーチーの影の立役者パオちゃんの旦那さん、
酒持ってきたgorukichiさん、
体重計を持って来たみのっちさん、コーヒーを持って来たkimさん、カエデママさんを持って来たカオナシさん。

すごい量の餃子。。。。なにごとにつけ過激なパオちゃん、次回は1500個つくるらしい(笑)。

そのすきにぼくの出し物、握りずし作り。握りは
いちいの大将のビデオをみて練習した。まだまだ修行中の身である。

弟子(丁の目の半なりさん)にも握らせてみる。

包んだ餃子は焼いてしまわないとくっつくから、どんどん焼こう!

おお、うまそう。。。。こりゃ寿司なんか握ってる場合じゃないな。

じゃあみなさん、とりあえず乾杯といきますか!

本日のおしながき。

おしながきに従って料理の紹介。
イエローちゃんのキンパ(韓国風海苔巻き)、きみ犬さんのラザニア、スカタン女王のスカタコトマト、カエデママさんの漬け物一式、丁の目の半なりさんの筑前煮など(これらは単品写真を撮りそこねた、ごめんね〜)。

「いただきます」をすると怒濤のバイキング状態に突入した。まずはホストパオ家のブツから。
こりゃあ文句無しにうまい、ラフテー。煮酒に泡盛ではなく旦那秘蔵の芋焼酎を使用。

水菜と蓮根チップのサラダ。長芋の漬け物。

おまけに、長野で仕入れてきたというイナゴの佃煮。
きみ犬さんの生春巻き。むに〜とした感じが最高。あっさり味のラザニアもおいしかった。
スカタン女王様のローストチキン。スパイシーでレモン風味。やわらかに焼けていておいしかった。ほとんどちびっ子たちが食べてしまったようだ。
タケさんのマグロの昆布巻きとそうめん寄せ。どちらも郷土料理のような気がする。素朴でおいしかった。(ぼくの握りは自分では撮りそこねています。現段階ではタケさんのが一番ちゃんと見えてるようなので、そちらを参照してください)

ぼくの特選握り(大将直伝)、締めは茄子の漬け物。これで締めるのがツウなんだそうな。
aiaさんのピータン豆腐。ぼくはエスニック体験はあまりないので、これも初めて。おいしいよー。
葵ちゃんが持って来たのはツナのディップ。クラッカーにつけて食べる予定だったらしいが忘れたとのこと。急遽持ち出されたみのっちさん持参のジョアンのラスクで代用。チーズ入り?おいしかったよー。

ma〜さんのハムとサラミ。ハムはピスタチオ入り。うめえ。ほかにご機嫌なウインナーも。パキパキウインナーは大好き。

これが有名なパオゾーシフォンだ!

宴たけなわではございますが、そろそろデザートタイムなムードが盛り上がってまいりました。
一度テーブルの上を片付けましょう。
というわけで持ち帰り用にお取り分け。欲しいものはみんなタッパや捨て折りに入れて帰るのだ。

chiquitaさんから花束の差し入れ。

こんなにあるぜ、お持ち帰り餃子(笑)。

お昼寝からさめたガッツ。

今月はみのっちさんと痩せ対決中である。ちょっと計量。
続く・・・