金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
雑誌の忘年会特集記事の撮影
[20060906]
いつもお世話になっている金沢club10月号付録冊子の取材です。
今回のテーマは、この山中塗りのケヤキの樹皮を使うことです

前菜の盛り合わせも作りました。
多層ゼリーってポイント高くないですか？

取材はライターとカメラマンのコンビで来ます。
バックにベンガラ格子をぼんやり入れてもらいました

カメラマンが撮ったやつはもっとおいしそうに写ってるはずです。
一眼レフ買おうかな・・・


2006-09-06(Wed) 00:14 イベント | トラックバック(0) 編集 | ▲
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