金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
[20060903]
今日は夕方、お友達が来たりしたので朝から張り切りました。これは夕食のカツオのたたき。
各自カツオと野菜と薬味を取り分け、醤油、ポン酢、エスニックソース(ゴマスケさん直伝)、ドレッシングなどをかけて食べるスタイル

先日、世にも旺盛な食への興味ブログのaiaさんがくれた本の中にこんなのが混じってました。(元ネタはここ
さらに最近、彦麻呂さんが大盛り料理を大袈裟に紹介する番組もやっててものすごくツボでした。
究極の大盛り料理ってすごいです。

そんなわけで朝から牛丼。
これは〜、牛丼界のチョモランマや〜!!


日中ちょっと金沢No.1のデパートへ行き、お昼ご飯は最上階のレストラン街で和食。今日は海由がついに人ごみデビューしました。
たまにこういうの食べると、いかに勝一がうまいかわかります!とはいえ、このお店も値段相応だとは思います。この値段なら文句はないでしょう


帰って来てカレー。普通のカレー皿からあふれさすのはどう考えても無理な(食べ切れっこない)ので、小皿でなんちゃってデカ盛りカレー(笑)。
カレーは15分で自作、トッピングはスーパーの


いただきもののザル上げ生チーズケーキ。ものすごくフレッシュな感じのふんわり生生チーズケーキ。ものすごくおいしかった。これはレアチーズケーキ界のシルクロードやぁぁっ!
ヨーグルトっぽい。大絶賛です!!


晩ご飯はカツオのタタキパーティーです。
ぼくは丼に取り分けました。
これは、カツオのタタキ丼の冥王星や〜っ!!

わざとこぼれるように盛りました。われながらアホです(笑)。
この丼は小ぶりでとてもグッドです


オマケ



ウナ重は、イマイチでしたね〜^^;。




もうしばらく泣くんじゃねえ!!!


2006-09-03(Sun) 23:30 解禁日 | トラックバック(0) 編集 |
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