金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
自宅でクリスマス会があった解禁日。
[20051225]
☆解禁日とは

飲み物は庭で冷やしました。
憎っくき雪め、これぐらいは役にたってもらわねば

もう解禁日かよ〜っ！ってくらい、年末は時のたつのが早いですね。
レンジパスタ＆辛いおかずでご飯

近所の温泉で朝風呂。施設内の食堂でザル蕎麦。
天然温泉・極楽湯

クリスマスだというので、贅沢にも回る寿司。
ウニ、鱈、白子、まぐろ

４人で３９皿。
ネットランキングで１位だったので『もりもり寿司』

さあ、義父宅軍団を交えての年忘れホームパーティーだ！
牡蠣酢にカキフライ＋エビフライ。
goruさんからカキカキパーティーの招待状が届いています。楽しみ〜！！

チキンのソテー、トマトクリームソース。誰だっけ、たぶんYOMEさんかあたさんのところで見たトマトクリームソースをパクリ（笑）。おいしい〜♪
肉を炒めた後のフライパンで、生クリームとトマトピューレを温めてちょっと塩。

パーティー終了後にホタテ粥とリゾット。粥は不自然な粘り、リゾットも不自然なアルデンテ。
レンジあってこその食生活だなあ

最後にお茶漬け。ああ、今日もよく食べました。
今年最後の解禁日でした。




2005-12-25(Sun) 22:20 解禁日 | トラックバック(0) 編集 | ▲
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