金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
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[20100821]
小さくてかわいい料理が次から次へとでてきます。

本格割烹の技術とアイデアが詰まった、おいしくて楽しい会席をどうぞご賞味下さい。

冷たい蓮蒸し


1、コンカイワシと和風ラタトゥイユ
2、フグとジュン菜のお吸い物
3、ヒラメとキンパチ鯛のお造り
4、サワラの西京焼き

前菜吸い物



5、蛤の筑前煮
6、マンジュ貝のバター焼き
7、金時草のぬた
8、長芋と鱧の子のグラタン

まんじゅ、グラタン

9、冷たい蓮蒸し

10、鴨のたたき
11、モズク酢
12、カレイの揚げ物ピーチソース
13、打木赤カボチャの蒸し物

鴨、南京蒸し




14、穴子のかば焼き

穴子のかば焼き




15、タコとトリ貝の酢の物
16、お漬物
17、焼きおにぎりのお茶漬け
18、青梅のアイスクリーム

ご飯、アイス



ん????

18ってなんだ?

しまった18品も出していた!!!なにが余計だったのだろう。



まあいいや。少ないんじゃお客さんも怒るだろうけど多い分には文句も言うまい(笑)。


そんなわけでこれだけ出て(一品余計に出ちゃったけど普通は17品で)4500円です。
ぜひこの機会にお試し下さい。

数日前までに予約が必要です。
おまちしております。

2010-08-21(Sat) 15:56 会席 編集 |
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■2010年6月、店内改装しました!

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