金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
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[20100606]
毛ガニといえば北海道、と思っている方が多いでしょうが能登の海でもとれます。
みずみずしくて北海道の毛ガニより美味いというのがもっぱらの評判です。

ま、金沢の人はなんでも金沢のもんが一番と言うんですけどね。

蟹


毛ガニは毛がはえているだけではなく棘もたくさんあるので素人さんが捌くにはちょっといじっかしいですかね。

夏蟹でカニ祭りしませんか?

食べやすく切ってお出しします


・・・金沢百万石まつり・・・

屋台がいっぱい。

屋台

百万石まつりは行列を見るお祭り。
ミス百万石の美女を先頭に加賀鳶、獅子舞、マーチングバンド、企業の宣伝カーまで次々と目の前を通過して行きます。

獅子舞

その行列のハイライトとなるのが前田利家に扮したタレントです。

数年前からこの利家の金沢城への入城というクライマックスが演出されるようになりました。

広場

観光バスを連ねて大勢のお客さんが見に来ています。

バス


今年の利家役は宍戸開。
そんな人、見た事も聞いた事もなかったので見に行きませんでした。

来年はぼくの知ってる人にしてくださいよー。
志村けんではだめですか?

2010-06-06(Sun) 06:39 素材 編集 |
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