金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
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[20091229]
12月30、31日は夜のみ(17:00~22:00)の営業、新年は1、2、3日(12:00~22:00)営業します。
4、5、6日は連休いたします。

1月7日(木)から気持ちも新たに通常通りランチも夜営業も始まります。よろしくお願いいたします。



料理の彩りに型で抜いた人参をよく使います。
普通は季節の植物(梅とかモミジとか)が多いのですが、今はおさかな。

これは人からいただいたものです、ありがとー!

自分じゃ絶対買わないな(笑)。





とぼけた味わいがかわいらしい。




代表的な加賀料理『鴨の治部煮』で泳ぐおさかな。





ぶりしゃぶは店内のメニューに載せていません。ご入用の方は係のものにお申し付け下さい。





2009年の日替わりランチは本日で終了です。来年7日、天ぷら定食の日からやっています。




2009-12-29(Tue) 15:32 素材 編集 |
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