金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
オリジナルラベルの芋焼酎・鯛茶・勝一農園
[20060416]
鹿児島の焼酎屋さんが、オリジナルラベルを作ってくれると言うので頼んでみました。
観光の記念やご贈答にいかがでしょう（＾＾
味はとてもいいです！

鯛茶というのをご存知ですか？
鯛のお刺身で作るお茶漬けのことです。熱々のダシは沖縄のカラカラに入れて出してみました。
胡麻醤油味


そう言えば、自宅の庭にもなにか生えてたなあ、とおもい探してみました。
あ！木の芽だ！！！
硬くて食用になりませんが、香りは一丁前です。

２週間前に植えたチャービルの芽が出ていました。今年はハーブ園にするぞ〜！！
大きく育ちますように！

ゼンマイを発見！食用になるのかなあ(￣_￣ i)。
毎年はえてくるんですけどねえ、食べた事はありません

カエルは食べたくないなあ（笑）。
おいしくなさそ〜〜


2006-04-16(Sun) 02:10 酒類 | トラックバック(0) 編集 | ▲
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