金沢の桜もぼちぼち咲き始めました。きっと今度の日曜まで残ってないだろうなあ。また今年もお花見、できなかった・・・。

☆解禁日とは←

法事の後の会食というお客さんが来るので今日は休日出勤。お客さん用に炊いた竹の子ご飯でうな丼。


お客さんに出した白エビのかき揚げの“ミミ”でかき揚げ茶漬けを食べてみました。


最近、アメリカ在住の方が掲示板にいろいろ書き込んでくれたりして、ちょっとアメリカに興味がわいてきました。
そんなわけで『アメリカ』をデフォルメしたようなお店へお昼を食べに行きました。


ぼく的には、アメリカといえば『ビフテキ』です♪


クーポンでサービスしてくれたプリンとチョコケーキのミニパフェ。


おやつに『焼きラーメン』。


急遽店番となり、夕方からまた店へ。
お客さんの揚げ物のついでに冷凍春巻きを揚げて、中華あんかけ丼にしました。


たいして忙しいわけではなかったので、ちょいとパソコンで今日のブログの写真を加工中。


帰って来てから、バドの練習で遅かった娘と晩ご飯。YOMEさんが考えた味噌バター焼きそば。おいしい〜！！YOMEさんのレシピは、普通に冷蔵庫にある素材を使って、いつもと違うものを創り出す、目からウロコ的な料理が多く、ついチャレンジしたくなるのです。


なんだかもう一口食べたい。何か無いか？と妻に問うと「マカロニサラダは？」と言うので注文した。きっと金曜日ぐらいの作ではないかと思われるが、まあおいしかった（笑）。今回はこれで締めです。


ではまた来週＾＾。

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