金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
二段重ねの重箱弁当
[20060331]
二段重ねの使い捨て重箱が届きました。さ〜〜て、どんなお弁当にしてやろうか。（内容はあくまでもサンプルです）
全部で７部屋、いろんな素材で埋め尽くします

１の重には焼き物、煮物、炒め物、揚げ物。
実際には焼き魚も入ると思われます

２の重にはご飯と刺身とデザート。一人前3000円から作ります。
お届けは総額2万円以上から

これは先に間違ってとどいた重箱。なかなかしゃれてていいんですけどね〜。
これじゃあ、仏事に使えません。

そんなわけでお弁当のご用命は当店まで 。

外へ晩ご飯を食べに行って、こんなもんを発見。
『ミノ刺』。完全な生ではなく、さっと湯振りしてある模様。ショキショキした歯ごたえが楽しい。
このタレはイマイチだなあ


2006-03-31(Fri) 02:10 仕出し（お弁当など） | トラックバック(0) 編集 | ▲
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