金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
割烹勝一『今日の旨いもの』
ハモのお吸い物、パン屋さん、レフ板、ホタル
[20060709]
夏と言えばハモ（鱧・はも）ですねえ。ハモはこの辺りでも獲れるので、これは地物です。
“切り落とし”が最近ちょっとしたブームですね

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2006-07-09(Sun) 00:59 お吸い物 | トラックバック(0) 編集 | ▲
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