金沢の割烹『勝一』の二代目が毎日旨いものをお届けします。
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[20110208]
お弁当50個。

これはなかなか大変な数ですぞ。

お弁当大量



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2011-02-08(Tue) 23:13 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20110128]
お弁当はやっぱりお弁当箱に入ってなくちゃね。

箱っていうのがいいんだ。

ひとつひとつのパーツを丁寧に作って、それを最後に箱に詰める。

出来上がった時はさわやかな達成感がありますな。

鱈の親子にキノコあんかけ



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2011-01-28(Fri) 16:05 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20110111]
昨日と今日、続けてお弁当を作りました。

昨日は3000円のご法事用弁当。

3000円法事弁当2段重ね



今日は医療関係の会議用弁当。

2400円会議用弁当

お弁当は1個2000円からご予算に応じてお作りいたします。
(総額で3万円以上でお願いいたします)




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2011-01-11(Tue) 16:13 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101228]
御用納めだからといって何か特別なしきたりがあるわけでもなく、ごく普通に2段重ねのお弁当。

お弁当

(去年も持って行きました。課が違うかな。→2009年の


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2010-12-28(Tue) 15:23 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101224]
クリスマスイブにお弁当のご注文。

どんな会合で食べるのか、聞きもしないでクリスマス仕様で作っちゃった。

法事とかだったらごめんなさい(笑)。

サンタ





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2010-12-24(Fri) 16:06 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101216]
当店は仕出し・お弁当専門店ではないのですが、ご依頼があれば作ります。

なぜか医療関係、大学関係からの依頼が多いのですが、個人のお宅や集会所、ビジネスランチなど金沢市内、その近辺、どこへでもお届けいたします。

このお弁当は1個2000円。
2000円のお弁当は15個以上(総額3万円以上)でお引き受けしております。

お弁当


いかなるご注文も、無理な場合はお断りいたしますのでお気軽にご相談下さい。


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2010-12-16(Thu) 14:54 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101123]
最近じゃお経さんあげたあとはどっかのお店へ行って会食というのが多くなりましたが、手っ取り早くお弁当というのもアリですね。

当店はお弁当専門店ではないのでいろいろ制約がありますが(ご注文は1個2000円以上で総額3万円以上からとか、夜の宴会の忙しい日は仕込みのため作れないとか・・・)、やるとなったらすっかり手作りの割烹の味をこれでもかと詰め込みます。

こういうのでおもてなしをしてみたいという方はぜひご連絡下さい。

3000円弁当



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2010-11-23(Tue) 13:57 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101016]
先日からこのブログは3日連続でお弁当の記事です。
重なる時は重なるもんで、連日お弁当の注文が入っていたのです。

3日目は製菓会社からのご依頼で勤労者プラザまで配達のお弁当。

お弁当だけで2100円(税込み、配達料込み)。

お弁当2100円


では内容を詳しく見ていきましょう。

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2010-10-16(Sat) 08:24 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101015]
昨日からこのブログは3日連続でお弁当の記事です。
重なる時は重なるもんで、連日お弁当の注文が入っているのです。

2日目は製薬会社からのご依頼で病院へ持ってくお弁当。

お弁当と紙パックのお茶で2200円(税込み)。

2100円(税込み)弁当

では内容を詳しく見ていきましょう。


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2010-10-15(Fri) 14:41 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101014]
今日からこのブログは3日連続でお弁当の記事です。
重なる時は重なるもんで、連日お弁当の注文が入っているのです。

まず初日はご法事のお弁当。

二段重ね+ご飯折りで4000円。

ひとり前

では内容を詳しく見ていきましょう。


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2010-10-14(Thu) 08:13 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20101001]
当店のお弁当はなぜか医療関係の会社からのご依頼が多いです。
もうあちこちの病院に配達しましたから、だいたいのお医者さんは食べたんじゃないでしょうか(笑)。

このお弁当は他県の製薬会社の方から注文いただいてまして(始めてのお取り引きです)、お支払いはお弁当を取りにきた時店頭でカード払いということでした。

お弁当はどこへでも配達いたしますが、取りに来ていただくととても助かります。
そういう場合はお弁当のおかずをちょっとサービスしちゃいますよ!

お弁当

お茶もご用意できます。
お気軽にご相談下さい。



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2010-10-01(Fri) 08:50 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20100815]
金沢市内および近郊に会席料理の仕出しもやっております。

料理は器に盛りつけた状態で運搬し現地で配膳いたします。

お座敷

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2010-08-15(Sun) 08:27 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20100325]
繊細な皮膜




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2010-03-25(Thu) 14:46 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20100322]
古~~い町家や農家もいいけど、新しい家もいいなぁ~。

今日は新築家屋の座敷開きのお祝いの席へ、会席料理を出前しました。

中2階のお座敷


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2010-03-22(Mon) 23:50 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20100307]
「お食い初め」とは、生後100ヶ日ぐらいの赤ちゃんをかこんでする宴会のこと。

幼い赤ちゃん付きではなかなか出歩けないため仕出しをとって、自宅で盛り上がるのが普通。




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2010-03-07(Sun) 00:48 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20100225]
なんたってこの時期鱈が安くてうまい。

鱈の身はもちろん、白子や真子も使ったお弁当です。




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2010-02-25(Thu) 14:25 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20100126]
割烹屋がゴボウを炊くのにただのキンピラゴボウじゃ芸がない。

山椒の実をたっぷり入れて『有馬煮』にしてみよう。



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2010-01-26(Tue) 23:53 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20100122]
まだ夜も明けきらぬ薄暗がり起きだして寒い朝すがすがしく。

今日は早くからお弁当作り。10時までにお届け。




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2010-01-22(Fri) 14:31 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20091228]
御用納めだからといって何か特別なしきたりがあるわけでもなく、ごく普通に2段重ねのお弁当。



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2009-12-28(Mon) 15:18 仕出し(お弁当など) 編集 |
[20091221]
当然クリスマスにちなんだいろんなアイテムを散りばめて・・・



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2009-12-21(Mon) 23:03 仕出し(お弁当など) 編集 |
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